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2011/08/29.Mon

ミニどら焼き

残っていた小豆餡を使ってどら焼を作りました。
Dorayaki20110829.jpg

生地を丸く焼けず・・
セルクルが無かったので生地をコップで押し切り^^;

庭にある葉っぱを使ったらいいよ~と母が教えてくれたので採ってきたのですが
緑の葉一枚で雰囲気がガラリと変わりますね。お飾りって重要。

生地も柔らかく仕上がり、裏に薄くメープルシロップを塗ってから
多めに餡を挟むと美味しかったです。

私が作っている間、姫はばあばに抱っこされてグーグー。。
お母さん、ありがとう~!
おうちごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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