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2014/11/17.Mon

プライベートレッスン(サンタさん)

11月から自宅教室をおやすみしていますが、
プライベートで頂いたリクエストにはなるべくお応えしております!!

先日のプライベートレッスン@自宅♪
巻いたのは「サンタさん」。

20111110_lesson3.jpg
色は自然素材で出していますよー!

20141110_lesson1.jpg
初めて来てくださった方も「楽しい♪♪」とニコニコしながら巻いてくれました。
出来上がりも気になりますが、
楽しんで巻いていただけるのが、私はいちばんウレシイです♪

20111110_lesson2.jpg
そしていつも思いつかない盛り付けをしてくれるKママ。
今回も・・口がペロン!となっています!私じゃ思いつかない・・・^^;

お子様も一緒でしたが、本当におとなしく遊んでいてくれて。
デザート食べつつ、おしゃべりしつつ。
私も楽しんでしまいました♪

遠くから、ありがとうございましたー!!
また遊びに来てくださいね。


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2014/11/08.Sat

イベントを行います!

お久しぶりでございます。
朝晩、冷えるようになりましたね。
前の公園の木が赤や黄色に衣替えしていく毎日を見るにつれ、
秋も通り越して冬だなー、と。昨日は立冬でしたしね。

お休みの告知をしてはおりますが、
コープ自然派さんのイベントとして飾りまき講座を開催させて頂くことになりました!
メニューはクリスマスメニュー、「サンタさん」。

20140909Santa.jpg
一般の方でも参加可能ですので、遊びに来てくださいね。
そして会員の方は是非^^
(今回の参加受付は自然派サービスセンターへお願いいたします。)

『飾り巻きずしでサンタさんを作ろう!』
とき:11月28日(金) 10:00-13;30
ところ:コミスタこうべ3F 調理室
参加費:組合員900円、一般1350円
受付:0120-408-300
(携帯・IPからは088-603-0080)



今回は自然派さんのバックアップもあり、通常より格安でのレッスン。
私も今からドキドキしながらいろいろと計画を練っています^^
ぜひ、そんな私を応援がてら遊びにきてくださいね。



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2014/10/26.Sun

飾り巻き寿司の自宅レッスン、しばらくお休み致します。

≪飾り巻きずしの教室round table*≫

連日よいお天気が続きますね。
お洗濯がはかどります^^

さてさて、11月からの飾り巻きずしのレッスンですが、
今、お引き受けしているプライベートレッスン以外の自宅レッスンを
諸事情によりしばらくお休みさせて頂きます。
これについてはとても迷ったのですが、
人生長いし(笑)、今はお休みする時よ!と判断。

楽しみにして頂いていた方々、本当に申し訳ございません。
でもきっとまたすぐにお会いできることと思っております♪
再開の際はまたこのブログで告知させて頂きますね。

ブログはのんびりですが続けていきますので
また時々遊びに来てくださいね^^



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2014/10/21.Tue

お正月を巻いてみました。

20141018Hane.jpg

少しずつ、お正月に向けて巻いています♪

親戚の郵便局員から今年も恒例の「年賀状申込み票」が送られてきました。
ハロウィンもまだだというのに、もう街はクリスマスグッズ販売になっていたりして
本当に早いですね。。

今年は年頭に目標を立てなかったので
「あれできなかった!」というものは無いのですが(それでいいのか・・^^)
それでも気持ちは少し焦ります。
なので、ちょっと早めに巻いておこう!と思い、
こんな感じで地味に仕上げてみました(笑)。

来年はまたいろいろと変化の年になりそうです。



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2014/10/15.Wed

何度作っても楽しい♪カエルくん

またまた先日のレッスン報告です。
(毎回、かなーり遅れてのご報告で参加者の方には申し訳ないです

運動会前だったので、簡単メニューが多かったのですが
こちらのグループはカエルくんでした♪
20141002_frog2.jpg

20141002_frog3.jpg

わかります!?鼻がついているのです!!
カエルくんは何度もレッスンをしていますが、鼻がついたのは初めて(笑)!
みなさま、ホントに柔らかい頭でいろいろ考えて下さって、
毎回私も勉強になりますね^^
カワイイ天使ちゃんも一緒にマキマキしました。

ご参加頂き、本当にありがとうございました♪


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そして恒例のデザートは。。
20141002_dess.jpg
久々のパウンドケーキ・豆腐クリーム添え、そしてチョコプリン。
もちろん、乳製品・白砂糖・卵は入っていませんよー♪
パウンドの中はアプリコットジャム、そして上にキウィを乗せて焼いたら
キウィがアクセントになって面白かったです。
生地が甘いので少し酸っぱさのあるジャムや果物を一緒にするのが私好み。

豆腐クリームは
少し水分を抜いたお豆腐にメープルシロップとレモン汁を混ぜるだけ。
この時はバニラエクストラクトも入れたのでいつもより風味が増しました。
分量など計らず混ぜながら調整するのでとっても簡単、
でもちゃんとクリームになりますよーオススメです!

今月もレッスン、行っております!
17日(金) 体験: キャンディー
21日(火) 通常: ハロウィンのかぼちゃ、キャンディー

詳しくはこちらをどうぞ→★★★

何度巻いてもきっと楽しい~と思えます^^
ぜひ一度体験してみて下さいね!


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